Değişik Yemek Tarifleri Birbirinden Lezzetli Yemek Tarifleri
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
-
1 su bardağı toz şeker
-
1,5 su bardağı un
-
3 yemek kaşığı kakao
-
1 litre süt
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 paket vanilya
-
1,5 su bardağı Hindistan cevizi
-
2 paket krem şanti
Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp üzerine yavaşça süt ekleyin ve sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
- Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ilave edin ve tekrar karıştırın.
- Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan almadan önce vanilyayı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
- Fırın tepsisinin içerisine Hindistan cevizini yayın.
- Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üstüne dikkatlice yayın.
- 1 gün boyunca buzdolabının içerisinde bekletin.
- 1 gün bekleyen muhallebiyi dikdörtgen şeklinde 8 eş parçaya bölün ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.
- Bir spatula kullanarak dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üstüne, isteğe göre Antep fıstığı serpiştirip servis edin.
- Afiyetle!
