Değişik Yemek Tarifleri Birbirinden Lezzetli Yemek Tarifleri
KAÇ KİŞİLİK
Fırında mücver tarifi, 4 kişiye servis edilecek şekilde hazırlanmıştır.
HAZIRLAMA SÜRESİ
Fırında mücverin malzemelerini hazırlama süresi yaklaşık olarak 15 dakikadır.
PİŞİRME SÜRESİ
Fırında mücverin pişirme süresi 45 dakikadır.
Fırında Mücver Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
4 tane kabak
-
3 tane yumurta
-
1 çay bardağı un
-
1 çay kaşığı kabartma tozu
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı karabiber
-
Yarım demet nane
-
Yarım demet dereotu
-
200 gram tulum loru
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında Mücver Tarifinin Püf Noktası
Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmak, harcınızın sulanmasını engelleyecektir.
Fırında Mücverin Pişirme Önerisi
Mücveri pişirdiğiniz kalıbın içerisine harcı ne kadar ince yayarsanız, piştiği süre de o kadar kısalacaktır.
Fırında Mücverin Yapılışı
-
Kabakları güzelce rendeleyin.
-
Rendelemiş olduğunuz kabakların sularını sıkın.
-
Üstüne yumurtayı, unu, kabartma tozunu, loru, yeşillikleri ve baharatları ekleyerek karıştırın.
-
Fırın kabınızı yağlayın, karışımı fırın kabının içerisine dökün.
-
Karışımın üstüne susam ve çörek otu serpiştirin. 185 derece sıcaklığa ayarlanmış fırında, fansız ayarda 45 dakika kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun!
Fırında Mücverin Servis Önerisi
Mücverimiz, yanında sarımsaklı yoğurt ve yeşillikler olduğunda daha da şenleniyor!
